酸味と甘みがたまらない、ふっくら白い「いちご大福」
新鮮なイチゴを淡いピンクのぎゅうひ餅と白餡でそっと包みました。イチゴの酸っぱさと上品な白あんの甘さが絶妙な組み合わせです。 期 間: 冬 […]
エントリー - 越山甘清堂
金花糖 金沢の桃の節句に供える和菓子
上記三宝例（写真はイメージ） ※実物とイメージ画像は多少、色や商品が異なります。予めご了承ください。 上記かご例（写真はイメージ） ※実物とイメージ画像は多少、色や商品が異なります。予めご了承ください。 […]
桜が春らしい紅白、桜まんじゅうセット「桜日和・福々入」
紅白の福々上用万頭、さくら万頭が入った春らしいセットです。ご卒業、ご入学、ご就職の内祝いなどに最適です。 ※3月15日よりお渡し可能です。発送の場合はそれ以降になりますのでご注意ください。 ※賞味期限は発送 […]
詰め合わせセット 【華咲み（はなえみ）】
口の中でとろける栗餡入りの桃山製焼き菓子「栗の里」、出来たてのパリパリ食感をお楽しみいただけるお手作り最中「金沢城黒門最中」、しっとり栗羊羹「味どころ」の３種の越山銘菓詰め合わせ。   […]
初老の祝い餅
金沢では、男性の「数え年42歳の大厄」を「初老祝い」といいます。神社でおはらいを受け、紅白の鏡餅を親戚、知人に配る風習があります。各種セットの中からお選び下さい。 ●初老の祝餅セット(大) 価 格: 4,212円(税込) […]
金城巻
金沢のお城と水の物語。 柔らかくしっとりとした焼皮を、独特の三角に巻いて仕上げました。 期 間: 通年 内 容: 黒糖味、 […]
羽二重 加賀れんこん餅
柔らかい羽二重餅に地物の加賀れんこんを練り込んだ新しいお餅菓子。 一口サイズで食べやすくしました。 期 間: 通年 内 容 […]
三種詰め合わせ 【加賀三彩】（幸）・Ⅰ・Ⅱ
加賀三彩（幸） 柔らかくしっとりした焼皮を金沢城の天守閣を表す独特の三角に巻いて仕上げた「金城巻」、地元産の加賀れんこん餅を練りこんだ「羽二重加賀れんこん餅」、口の中でとろける栗餡入りの桃山製焼き菓子「栗の […]
ブライダル新商品「友白髪ケーキ」
お祝いのお菓子「友白髪」を少し新しくしました。 ベースは和風の蒸しカステラです（プレーンと抹茶）紅白で仕上げました。 日持ちもします 期 […]